Σταφιδοψωμάκια μπριος

Υλικά :
200γρ. νερό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά (9 γραμμάρια)
220γρ. μέλι
400γρ. γάλα
2 αυγά + 1 για άλειμα
100γρ. λιωμένο βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια
1 πρέζα αλάτι
200γρ. σταφίδες (τις έχουμε μουλιάσει στο νερό που θα χρησιμοποιήσουμε στην ζύμη μας για 30 λεπτά)
Αντί για σταφίδες μπορείτε να βάλετε κράνμπερις ή 200γρ. σταγόνες σοκολάτας ή ξηρούς καρπούς.
Εγω αυτήν την φορά έβαλα σταφίδες, κράνμπερις και καρύδια.

Σχόλια

Σχολιάστε